Food Industry Economics

ISSN-print: 2411-4111
ISSN-online: 2312-847X
ISO: 26324:2012
Архiви

ОСНОВНІ ТЕНДЕНЦІЇ ВИРОБНИЦТВА І СПОЖИВАННЯ РИБИ ТА РИБНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

В. А. Самофатова
Ю. П. Паньків

Анотація

У статті розглянуто основні тенденції виробництва і споживання риби та рибної продукції в Україні. Під час проведення аналізу були визначені основні проблемні моменти функціонування ри-бопереробних підприємств України. Виявлено перспективи подальшого розвитку підприємств галузі та запропоновані заходи для досягнення необхідного результату
Ключові слова:
риба, рибна продукція, виробництво риби, споживання риби, вилов риби

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Самофатова, В., & Паньків, Ю. (2016). ОСНОВНІ ТЕНДЕНЦІЇ ВИРОБНИЦТВА І СПОЖИВАННЯ РИБИ ТА РИБНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ. Food Industry Economics, 8(2). https://doi.org/10.15673/fie.v8i2.127
Розділ
Формування та розвиток ринку продуктів харчування
Біографія автора

В. А. Самофатова, Одеська національна академія харчових технологій

кандидат економічних наук, доцент

Посилання

1. Загороднюк О. В. Формування та розвиток ринку риби і рибної продукції України : автореф. дис. канд. ек. наук : спец. 08.00.03 – «Економіка і управління національним господарством» / О. В.Загороднюк. – Одеса. – 2012. – 24 с.
2.Загороднюк О. В. Перспективи розвитку вітчизняного ринку риби / О. В. Загороднюк // Вісник Полтавської державної аграрної академії. – 2011. – №1. –С. 18 – 25.
3. Вдовенко Н.М. Сучасний стан та напрями розвитку рибного господарства в Україні / Н.М. Вдовенко // Економіка агропро¬мислового виробництва. – 2010. – № 3. – С. 15–20.
4. Сучасний стан рибної галузі України та вітчизняного ринку рибної продукції / [Смирнюк Н.І., Буряк І.В., Загороднюк А.О., Марценюк Н.О.] // Рибне господарство. –2005. – Вип. 64. – С. 143-153.
5.Стасишен М.С. Економічні проблеми розвитку рибного господарства України / М.С. Стасишен; ред. П.П. Борщевський. – К., 1998. – 292 с.
6.Алимов С. І. Рибне господарство України: стан і перспективи / С. І. Алимов. – К.: Вища освіта, 2003. – 335 с.
7. Гринжевський М. В. Фактори підвищення ефективності рибного господарства / М. В. Гринжевський // Вісник аграрної науки. –1999. – № 4. – С. 34-40.
8. Козій С.О. Перспективи розвитку ринку риби і рибної продукції / С.О. Козій // Экономические инно-вации. – 2004. – Вып. 19.– С. 230-236.
9.Офіційний сайт Державного комітету статистики України. http://ukrstat.gov.ua.
10.Офіційний сайт Державного агенства рибного господарства України. http://darg.gov.ua.