[1]
Skliar, V., Krusir, G., Zakharchuk, V., Kovalenko, I. і Shpyrko, T. 2019. ДОСЛІДЖЕННЯ ФЕРМЕНТОЛІЗУ ЖИРОВОЇ ФРАКЦІЇ ВІДХОДІВ ВИРОБНИЦТВА САЛОМАСУ ЛІПАЗОЮ RHIZOPUS JAPONICUS. Food Science and Technology. 13, 1 (Трав 2019). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v13i1.1332.