[1]
BilkoМ., IshchenkoМ., TsyhankovaО., YakovenkoТ. і КyrpelТ. 2019. ВПЛИВ ПРЕПАРАТІВ ТАНІНІВ НА ВМІСТ ТА ФОРМИ АНТОЦІАНІВ МОДЕЛЬНИХ СИСТЕМ ВИН В УМОВАХ ІНДУКОВАНОГО ОКИСНЕННЯ. Food Science and Technology. 13, 1 (Трав 2019). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v13i1.1333.