[1]
Iorgacheva, K. і Sokolova, N. 2020. ПОТЕНЦІАЛ БОРОШНА З КОНОПЛЯНОГО ШРОТУ ЯК РЕЦЕПТУРНОГО ІНГРЕДІЄНТА ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ЗНИЖЕНОЇ ВОЛОГОСТІ. Food Science and Technology. 14, 3 (Вер 2020). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v14i3.1789.