[1]
Gunko, S., Trynchuk, O., Podpriatov, H., Naumenko, O., Yashchuk, N. і Voitsekhivskyi, V. 2021. ЗМІНА ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ГРИБІВ ЗАЛЕЖНО ВІД ТРИВАЛОСТІ ТА УМОВ ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology. 15, 1 (Бер 2021). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v15i1.1961.