[1]
PivovarovО., KovalovaО., Koshulko, V. і Aleksandrova, A. 2021. ДОСЛІДЖЕННЯ ВИКОРИСТАННЯ АНТИСЕПТИЧНОГО ЛЬОДУ З ПЛАЗМОХІМІЧНО АКТИВОВАНИХ ВОДНИХ РОЗЧИНІВ ПРИ ЗБЕРІГАННІ ХАРЧОВОЇ СИРОВИНИ. Food Science and Technology. 15, 4 (Груд 2021). DOI:https://doi.org/10.15673/fst.v15i4.2260.