TOKAR, A.; LYTOVCHENKO, O.; KHAREBA, V.; MATENCHUK, L.; POBIRCHENKO, O.; KHAREBA, O. ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ З ПЛОДІВ БУЗИНИ ЧОРНОЇ. Food Science and Technology, v. 15, n. 2, 21 set. 2021.