Krusir, G., I. Kondratenko, GarkoviсhA., T. Shpyrko, і L. Lobotskaya. 2020. ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОЦІНКА ЕКОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ. Food Science and Technology 14 (3). https://doi.org/10.15673/fst.v14i3.1788.