Koval, O., S. Oliynichuk, і T. Lysak. 2021. ПОРІВНЯЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ДВОХ КОМЕРЦІЙНИХ ШТАМІВ SACCHAROMYCES CEREVISIAE ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ЕТАНОЛУ З ВАЖКОЗБРОДЖУВАНОЇ ЦУКРОВМІСНОЇ СИРОВИНИ. Food Science and Technology 15 (1). //journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1960.