Ovsiannykova, L., Valevskaya, L., Yurkovska, V., Orlova, S. і Sokolovskaya, O. (2019) НОВІТНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ЗЕРНА ПРОСА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА, Food Science and Technology, 13(1). doi: 10.15673/fst.v13i1.1312.