Kucheruk, M., S. Midyk, D. Zasekin, V. Ushkalov, і KeppleО. ПОРІВНЯННЯ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ М’ЯСА ОРГАНІЧНИХ ТА ТРАДИЦІЙНО ВИРОЩЕНИХ КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ. Food Science and Technology, Vol 13, no 4, Dec. 2019, doi:10.15673/fst.v13i4.1570.