Koshak, Z., і A. Pokrashinskaya. ПОРОШОК ЧОРНОПЛІДНОЇ ГОРОБИНИ ЯК ПОЛІПШУВАЧ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ. Food Science and Technology, Vol 14, no 1, Mar. 2020, doi:10.15673/fst.v14i1.1649.