Iorgacheva, K., і N. Sokolova. ПОТЕНЦІАЛ БОРОШНА З КОНОПЛЯНОГО ШРОТУ ЯК РЕЦЕПТУРНОГО ІНГРЕДІЄНТА ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ЗНИЖЕНОЇ ВОЛОГОСТІ. Food Science and Technology, Vol 14, no 3, Sept. 2020, doi:10.15673/fst.v14i3.1789.