Kuznietsova, I., I. Khomychak, J. Petrova, Y. Haibin, M. Yarmolyuk, і S. Tkachenko. ВИКОРИСТАННЯ ТОМАТНОГО ПОРОШКУ У ВИРОБНИЦТВІ МАЙОНЕЗУ. Food Science and Technology, Vol 14, no 4, Dec. 2020, doi:10.15673/fst.v14i4.1917.