Stankevich, G., N. Valentiuk, L. Ovsiannykova, і D. Zhygunov. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ЗЕРНА АМАРАНТУ В ПРОЦЕСІ ПІСЛЯЗБИРАЛЬНОЇ ОБРОБКИ ТА ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology, Vol 15, no 1, Mar. 2021, doi:10.15673/fst.v15i1.1959.