Tokar, A., O. Lytovchenko, V. Khareba, L. Matenchuk, O. Pobirchenko, і O. Khareba. ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ З ПЛОДІВ БУЗИНИ ЧОРНОЇ. Food Science and Technology, Vol 15, no 2, Sept. 2021, doi:10.15673/fst.v15i2.2108.