Kananykhina, O., O. Tkachenko, T. Suhachenko, і O. Titlova. ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ СУСЛА З БІЛИХ СОРТІВ ВИНОГРАДУ В УМОВАХ ОДЕСЬКОГО РЕГІОНУ. Food Science and Technology 13, no. 4 (Грудень 30, 2019). Accessed Березень 28, 2024. //journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1555.