Кравченко, М.Ф., і Н. Ю Ярошенко. Зміна якісних характеристик пряників під час зберігання. Food Science and Technology 10, no. 4 (Грудень 26, 2016). Accessed Березень 28, 2024. //journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/254.