Силка, І., Н. Фролова, і В. Гуць. КІНЕТИЧНА МОДЕЛЬ ЗМІНИ ЯКОСТІ НОВІТНІХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ. Food Science and Technology 10, no. 1 (Червень 29, 2016). Accessed Серпень 6, 2020. //journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/72.