Иоргачева, Е., Л. Гордиенко, А. Макарова, і А. Котузаки. ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА БИСКВИТНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ. Food Science and Technology 10, no. 1 (Червень 29, 2016). Accessed Серпень 8, 2020. //journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/82.