1.
Коваленко О, Ковбаса В, Гребень Б, Нагорний В, Купріянова Т. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ ОБСМАЖУВАННЯ КАРТОПЛЯНИХ ЧІПСІВ. FST [інтернет]. 26Сер2016 [cited 29Бер2024];10(2). Available from: //journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/155