##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Анотація
Вызовы времени. Уважаемый читатель, к нам обратился руководитель фирмы, производящий муку из зерна спельты и макароны из нее. Просьба звучала просто – можем ли мы обрушить спельту. Опыта обрушивания спельты у нас не было, но поскольку мы выпускаем уникальное оборудование для обрушивания подсолнечника на ядро (вакуумная рушка), то согласились проверить, как это оборудование справится с обрушиванием спельты. Результат - абсолютный. Взявшись за эту статью, я намеревался написать только о технологии обрушивания спельты и показать результат. Но, углубившись в тему «полбаспельта», открыл для себя так много интересного, что счел необходимым поделиться с читателем мыслями, некоторые из которых лежат в плоскости каких-то философских обобщений.
Ключові слова:
Для цієї мови відсутні ключові слова
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Як цитувати
Фадеев, Л. (2017). СПЕЛЬТА – ПРИШЛО ЕЕ ВРЕМЯ. Grain Products and Mixed Fodder’s, 17(1). https://doi.org/10.15673/gpmf.v17i1.308
Розділ
ЗЕРНО: ТЕХНОЛОГІЯ ТА ЯКІСТЬ
Посилання
1. Андрій Васильченко, головний спеціаліст з напряму зернових культур, Всеукраїнський науковий інститут селекції (ВНІС). Спельта (Triticum Spelta L.) – новий тренд пшениць/Васильченко А.//Агроном. – 2016. - №3. – серпень. – С. 90-92.
2. Катерина Поліщук, канд. с.-г. наук Інститут водних проблем і меліорації НААН. Перспективна спельта./Поліщук К.// The Ukrainian Farmer. – 2016. – вересень. – С. 62-63.
3. Сергій Крамарьов, д-р с.-г. наук, проф., Валерій Ісаєнков, канд. с.-г. наук ДУ Інститут с.-г. степової зони НААН України, Григорій Господаенко, д-р с.-г. наук, проф., Ігор Ткаченко, канд. с.-г. наук Уманський національний університет садівництва, Олександр Крамарьов, аспірант ННЦ Інститут аграрної економіки НААН України. Спельта повертається./Крамарьов С., Ісаєнков В., Господаенко Г., Ткаченко І., Крамарьов О.// The Ukrainian Farmer. – 2015. – вересень. – С. 40-41.
2. Катерина Поліщук, канд. с.-г. наук Інститут водних проблем і меліорації НААН. Перспективна спельта./Поліщук К.// The Ukrainian Farmer. – 2016. – вересень. – С. 62-63.
3. Сергій Крамарьов, д-р с.-г. наук, проф., Валерій Ісаєнков, канд. с.-г. наук ДУ Інститут с.-г. степової зони НААН України, Григорій Господаенко, д-р с.-г. наук, проф., Ігор Ткаченко, канд. с.-г. наук Уманський національний університет садівництва, Олександр Крамарьов, аспірант ННЦ Інститут аграрної економіки НААН України. Спельта повертається./Крамарьов С., Ісаєнков В., Господаенко Г., Ткаченко І., Крамарьов О.// The Ukrainian Farmer. – 2015. – вересень. – С. 40-41.